Сваренные
Северная Война
1712 год Петр I назвал "потерянным для кампании годом". Однако именно в это время в Петербурге начинает создаваться Балтийский флот, а Россия продолжает перестраивать армию.
Мы посвящаем этот сорт 300-летию отсутствия событий. Ведь так здорово иногда посреди войны просто попить пива.
В этом сорте мы постарались подчеркнуть красоту нашей родной северной природы, и поэтому намешали в традиционный бельгийский блонд почти всё, что смогли найти. Ну, и, конечно, сухое охмеление, как же без него.
A.C.A.B.
Вообрази себя на стадионе. Вообрази себя частью террас. Ты вдыхаешь свежий воздух, он слегка пьянит тебя. В тебя входит звук стадиона, шум многоликой толпы, красота зрелища. И слаженное пение твоего сектора, и, конечно же, яркое файер-шоу. Аромат чуть коптится, но это нисколько не мешает.
И вдруг - они. Не успев ничего сделать, ты получаешь по голове дубинкой. И понимаешь - лучше бы их здесь не было.
Гадкий Санта
Мы очень любим Новый Год и его добрую атмосферу. К нам придет Дед Мороз или Санта-Клаус и послушно принесет подарки, заранее заказанные или выбранные по каталогам. А, что, если Санта окажется гадким?
Совместный проект Mager Brewery, Пивоварни "Василеостровская" и бутиков "Пивная Карта" представляют сорт "Гадкий Санта". Мы зададим в Новый Год перцу!
Это Новогодний триппель бельгийского типа с добавлением волшебной новогодней магии, специально разработанной нашими лучшими волшебниками. Мы вторично сбраживаем этот сорт привычными для пшеницы дрожжами, чтобы получитьдополнительный гвоздичный аромат.
Состав:
Солода: pilsen, бисквитный солод, пшеничный солод. Овес, гвоздика, мускатный орех, белый перец. Хмель: Perle, Hersbrucker. Дрожжи: элевые и пшеничные для вторичного брожения.
Крепость: 8,5% ABV, Плотность 19.4%, IBU - 30.
Форма выпуска: кеги, бутылка.
Бутылочная версия: с дображиванием в бутылке.
Крайне ограниченная партия в специальных бутылках с бугельной пробкой объемом 0,5л
Сварено на пивоварне "Василеостровская".
Cварено всего 2 000 л., бутылочная версия - 500 л.
Большое Гнездо
Бельгийский эль траппистского типа с сухим охмелением органическим хмелем. Традиционные тона сухофрукта и какао неожиданно оттеняются луговыми и цветочными оттенками. Мы взяли за основу траппистский темный эль и добавили изрядную дозу ароматического хмеля. Результат - абсолютно непредсказуемая игра вкусов.
Состав:
Cолод: pilsen, caramunich и cara aroma, солод темный, солод пшеничный, кукуруза, коричневый сахар, кориандр, дрожжи, вода.
Хмель: Hallerteau, Styrian golding и organic hop golding (сухое охмеление)
Крепость - 6.5%, плотность - 18, IBU - 29
Форма выпуска: кеги, кеги с дображиванием и бутылка 0,75.
Сварено на Brasserie de Metropole.
Всего сварено 1 000 л.
